媒體:中國油茶 作者:中國油茶
專業號:森林食品資訊
2020/4/3 8:38:04
健康的油不僅有益于身體健康,而且可以預防疾病,下面小編就來給大家介紹一種世界上最健康的油——山茶油,一起來看看吧!
方法/步驟
1、山茶油最優秀的地方在于,使用后易被人體吸收,消化率達97%,普通的食用油在人體內未消化就會轉化為脂肪,容易引起肥胖或其他疾病,而山茶油吃了不變胖哦。民間也稱山茶油為“長壽油”,它可以有效地防止血栓和血管硬化,降低膽固醇,輕松解決孕婦便秘,排除毒素。
2、山茶油還富含一種人體必需而又不能合成的元素——亞麻酸,它對嬰幼兒、青少年智力發育尤其好。
3、值得一提的是,山茶油的煙點比世界衛生組織推薦的“液體黃金”橄欖油更高,煙點高的油類烹飪時不易產生油煙,更適合我們中國人煎、炒、烹、炸的烹飪習慣哦。
4、山茶油還可以祛除妊娠紋,促進傷口愈合。傳聞朱元璋在當皇帝之前曾命懸一線,遍體鱗傷流落一片油茶林,油茶老農用油茶涂抹朱元璋全身傷口,不久便愈合,紅腫漸消,待他一統天下后,便把茶油封為“御膳用油”。
5、連《本草綱目》都有記載茶油的藥用價值:茶籽,苦寒香毒,主治喘急咳嗽,去痰垢。雖然說這只是個傳統故事,但被稱為“產子油”“月子寶”的山茶油能幫助孕婦分娩后傷口消炎退腫、加快愈合可是不假。
6、寶寶如果得了濕疹或尿疹,可以在換紙尿褲時用濕巾擦一下寶寶的屁屁,然后涂抹上一層山茶油,幾乎當天紅屁屁就會消腫。
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