森林食品

遼寧省北票市實施退耕還林還草20多年來，將大棗產業作為群眾增收致富的特色產業來培育，通過大力推廣種植當地鄉土良種金絲王大棗，促進大棗產業發展，提高森林覆蓋率，改善當地生態環境，調整農業產業結構，促進農民群眾脫貧致富和地區經濟社會發展。

地處大凌河中游的北票市，是一個“七山一水二分田”的丘陵山區，自然條件較差，生態環境脆弱，區域經濟發展滯后。但由于北票境內四周高、中間低，屬中溫帶亞濕潤區季風型大陸性氣候，溫差大，積溫高，地理氣候條件和土壤非常適宜金絲王大棗的生長。受獨特自然環境影響，該產品果實呈橢圓形，表皮呈深紅色，色澤鮮艷，外形美觀，大小整齊，果肉淡黃色，肉厚核小，可食率高，甜味濃。為此，北票市在退耕還林中優先選擇了經濟生態效益兼顧，由北票人民發現、培育的地方優良品種——金絲王大棗，累計完成退耕還棗面積2.76萬畝。

位于北票西部的廟下村，是成功發展金絲王大棗的一個典型案例。全村早年通過退耕還林栽植其他品種大棗2000畝，2009年，雖然大棗產量增加，但市場滯銷，價格下降。廟下村不得不轉變路徑，通過嫁接將品種改為金絲王大棗，2021年畝產金絲王大棗750-1000公斤，每公斤單價14-16元，畝產值1萬-1.4萬元，使退耕農戶提高了經濟收益，走上了小康之路。

為強化管理，廟下村成立了大棗專業合作社，以家庭果園為依托，采取“統一安排生產、統一物資采購、統一技術管理、統一產品銷售”的經營方式進行管理。合作社還編制了金絲王大棗栽培管理技術手冊，詳細介紹了大棗管理栽培的相關技術，成為退耕戶開展生產的寶典。2011年，廟下村的金絲王大棗獲得遼寧省經濟林優良品種認定，被評為“朝陽市名牌產品”，2012年9月獲“中國首屆森林食品博覽會金獎”，2013年3月被批準為“國家地理標志保護產品”。

目前，廟下村金絲王大棗年產量77萬公斤，毛收入770萬元，僅此一項廟下村村民人均毛收入增加4200元，村民靠大棗產業逐漸脫貧致富。廟下村生產基地的大棗通過網絡平臺遠銷北京、沈陽、哈爾濱、長春、大連等地，也帶動北票市掀起發展“金絲王棗”的熱潮，一個新的農產品品牌在北票興起。